Producteurs laitiers : besoin de courant force

Dans la région du Vakinankaratra, précisément à Betafo, les laitiers avaient été pris de court lorsque leur production n'a brusquement plus été achetée par les grandes sociétés de produits laitiers en 2008. La crise de 2009 a aggravé leur situation, le prix du litre du lait a atteint jusqu'à 100 à 200Ar dans le creux de la vague. Certains ont pris des initiatives de récupération de lait en surproduction en fabriquant des meules de fromage, inondant la Capitale de ces produits dès le quatrième semestre 2008. D'autres ont malheureusement dû vendre leurs vaches laitières surproductrices. Les spéculateurs sont venus également tirer profit de ce désarroi. La réaction d'autres producteurs a été de se regrouper en coopérative, l'un d'entre eux a témoigné de la reprise des actions de production. L'organisation Land O'Lakes a par ailleurs apporté sa contribution à cet effet, en prodiguant des formations aux laitiers depuis ses trois années d'existence. D'après l'éleveur de vache laitières, un projet de loi relative à leur activité professionnelle existe depuis 2008 mais n'a pas encore été validée à ce jour. Parmi les actions entreprises figure l'acquisition d'équipement, tels que des pasteurisateurs, et des écrémeuses. Depuis décembre 2009 ce matériel est sur place mais le problème de la coopérative provient de l'absence du courant force nécessaire à son fonctionnement.