Tamatave Analanjirôfo : Soanierana-Ivongo : du manioc en hors-d’œuvre

La sensibilisation de l’ORN - Office Régional de Nutrition - s’est avérée intéressante à Soanierana-Ivongo, sur la côte est de Madagascar.

Les différents officiels ayant pris la parole ont mis l’accent sur la nécessité de surveiller le poids des enfants, à travers leur pesée régulière tous les mois. Une bonne croissance se vérifie en effet à partir du poids des enfants.

Par ailleurs, les animateurs communautaires nutritionnels (ACN), ceux qui rencontrent la population de manière continue, ont préparé un repas équilibré à partir des denrées locales. Ceci constitue également un message à l’intention des mères de famille malgaches, pour mieux nourrir leurs enfants.

Durant la séance d’animation, les ACN ont ainsi partagé avec l’assistance des hors-d’œuvre à base de manioc ainsi que des samoussa contenant du manioc également. Des plats inédits pour la population.