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Recettes malgaches
Retrouvez des recettes originales (malgaches ou autres) simples à faire que nous vous avons sélectionné !!
Voici une recette que vous allez encenser tellement c'est frais, c'est vrai et c'est "hot" parce que pimentée… il y'a des crevettes (de Madagascar si vous voulez aussi hein), de l'ail, du gingembre, de la citronnelle, du curry, de la coriandre, du lait de coco, du basilic, bref tout ce qui est bon...
Les keftas sont des boulettes viandes très prisées en Egypte et qui se mangent à toutes les sauces - tout comme les boulettes malgaches. Cette recette est très facile à préparer et très rapide à manger ! Mais que c'est bon ! Son secret c'est le cumin... mmmmmm
Bonus le saviez-vous ? > Le...
Un ptit tour à Tahiti et sa cuisine colorée et épicée ! Par ici le curry de poulet (avec du bon curry de Madagascar) avec sa touche originale : la banane et les patates douces ! Saveurs à découvrir ! mmmmm
Des escalopes de poulet, 1 tablette de Kub Or Maggi (qui a le don et le toupet de relever tous les plats, sans rajout de sel), du yaourt nature brassé, de l'ananas au sirop, de l'ail (toujours bon pour la tension, mais pas terrible pou l'haleine…), de la poudre à colombo (en épicerie spécialisée),...
La moussaka grecque est un vrai régal ! Elle nécessite une tonne d'ingrédients (aubergines sel, poivre, oignon, beurre, agneau haché, vin blanc, tomates ,sauce béchamel, persil haché,chapelure, blancs d'œufs, fromage râpé huile d'olive, citron), un temps de préparation et une assez longue...
Voici une recette facile à réaliser, très bon pour la santé ... et que tout le monde apprécie ... n'est-ce pas ? Composé de vermicelles, de pâte de riz, un peu de carotte râpé, de grosses crevettescuites décortiquées (de Madagascar si possible > les meilleures en goût hein), de feuilles de menthe...
On vous propose une super recette de boeuf > relevez le challenge avec des girolles, des figues et le boeuf en crôute .... mmmmm ! Ce n'est que du bonheur... c'est si bon, facile à faire et excellent en goût !!!
Voici la recette d'un plat fin et délicat composé de filet de sandre, de légumes du soleil (courgette, poivrons, aubergine), accompagné par un bon risotto safrané... huile d'olive, safran, thym, poivre de Madagascar pour la malagasy touch ... mmmm
A vos fourneaux !!
Le cabillaud, ce poisson si fin et si goûteux et qui se cuisinent à toutes les sauces ... c'est le cas de le dire ! Sauf que cette recette est soft, léger et délicat, idéal pour votre repas de la Saint-Valentin. C'est bon, c'est simple et ça ravira vos papilles... mmmmm !!
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